مع معداتنا للبيرة ، نحن مسؤولون عن توفير الدعم الفني لك ، وكذلك بعض المواد الخام اللازمة في عملية التخمير (بالطبع ، يمكنك أيضًا شراء المواد الخام بنفسك).

عملية التخمير هي تخمير بدرجة حرارة منخفضة بشكل أساسي.مدة التخمير حوالي 10 أيام -21 يومًا ، بعض فترة تخمير قصر البيرة الألمانية هي 28 يومًا ، بحيث تتخمر البيرة ببطء في حالة درجة حرارة منخفضة ، ويكون الطعم أكثر نعومة ، ويكون العطر أكثر متانة ، وتكون الرغوة أكثر ثراءً.

البيرة المخمرة في المنزل هي نوع من البيرة عالية الجودة ، والتي تُباع غالبًا في بعض الفنادق ذات النجوم عالية الجودة.

تكوين المعدات من البيرة الطازجة المخمرة

تتكون معدات تخمير البيرة ذات النمط الألماني بشكل أساسي من الأنظمة التالية:

1. نظام تكسير الشعير

2. نظام التكسير والغليان والترشيح

3. نظام التخمير

4. نظام التحكم في درجة الحرارة

5. نظام التبريد

6. CIP في الموقع نظام التنظيف التلقائي

معدات صنع البيرة على الطراز الألماني مصنوعة من النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ.النحاس الأحمر في وعاء التكسير عتيق وأنيق.الجهاز يعتمد وضع التسخين الكهربائي ، وهو سهل التشغيل وخالي من الضوضاء والتلوث.يمكن لشركتنا أيضًا تخصيص معدات البيرة وفقًا للوضع الفعلي لكل فندق ، بحيث تصبح معدات البيرة هي الأجهزة لتحسين درجة الفندق.ظهر هذا النوع من صناعة النبيذ في الموقع وحانات تذوق النبيذ والمطاعم بشكل متزايد في الحياة الحضرية.

إن وجود منزل بيرة في فندق يعادل بناء مصنع جعة.لا يمكنها فقط إنتاج بيرة طازجة باردة في الصيف وبيرة دافئة في الشتاء ، بل يمكنها أيضًا تقديم بيرة طازجة للرعاية الصحية بنكهات مختلفة ومغذيات مختلفة للمستهلكين ، مثل البيرة الصفراء والبيرة السوداء والبيرة الحمراء وبيرة سبيرولينا الخضراء والفواكه المختلفة نكهة البيرة الطازجة للنساء.لا يمكنها فقط إنتاج البيرة في الموقع ، ولكن أيضًا تجعل العملاء يشعرون بالسحر الفريد لإنتاج البيرة عالي الجودة أثناء الاستمتاع بالاستهلاك عالي المستوى.

أصبحت سلسلة البيرة التي يتم تخميرها بواسطة معدات البيرة الألمانية - بيرة الشعير وبيرة الجاودار وبيرة سبيرولينا وبيرة البلسم الكمثرى والنبيذ الحلو - هي المفضلة في سوق استهلاك البيرة.المواد الخام للبيرة المخمرة ذاتيًا هي الشعير الأسترالي ، والقفزات التشيكية ، والخميرة الألمانية الطازجة ، دون إضافة أي مواد مساعدة ، مثل الأرز ، والتركيز على تعزيز الرعاية الصحية الطبيعية للشعير ، ويمكن أن تقلل نسبة الدهون في الدم ، وتنعيم الأوعية الدموية ، وتحسن وظائف القلب ، تمنع الإصابة بالسرطان وتمنع السمنة بعد الشرب.