معالجة:
باستخدام اللحم البقري المجمد كمادة خام ، يتم تصنيعه عن طريق الذوبان ، وحقن المحلول الملحي ، والتتبيل ، والتقطيع / التقطيع ، والقلي ، والقلي ، والتزييت ، والتبريد ، والتعبئة بالتفريغ وغيرها من العمليات.

معدات:

خط إزالة الصقيع ، آلة حقن محلول ملحي ، كأس فراغ ، قطاعة ، مقلاة ، مقلاة كوكبية ، قاذف الزيت ، آلة تعبئة الفراغ ، وعاء التعقيم بدرجة حرارة عالية ، آلة غسيل الأكياس ، شاشة الاهتزاز ، مجفف الهواء.

يعتمد خط إزالة الصقيع على مبدأ الفقاعات والأمواج ، بحيث يتم إذابة المنتج بالكامل في الماء ، وسيتم تسريع عملية إزالة الجليد من خلال تأثير الفقاعات.
جودة المنتج مع توفير تكاليف العمالة ،
تقليل تكاليف الإنتاج للمؤسسات.

يتم حقن عامل التخليل المحضر بالمحلول الملحي والمواد المساعدة بالتساوي في اللحم ، مما يحسن بشكل كبير مذاق وإنتاجية منتجات اللحوم.يمكن للمستخدمين تعديل سرعة الخطوة ، مسافة الخطوة ، فجوة لوحة ضغط اللحم وضغط الحقن وفقًا لمتطلبات العملية.جعل عامل التخليل بالتساوي ، وكميا ، وحقن باستمرار في المادة.

يمكن أن يجعل الكأس اللحم يمتص التخليل بالتساوي ، ويمكن أن يحسن قوة ربط اللحم ومرونة المنتج ؛يمكن أن يحسن طعم وتأثير المقطع العرضي للمنتج ؛يمكن أن يعزز احتباس الماء ويزيد من العائد ؛يمكن تحسينه
الهيكل الداخلي للمنتج موفر للطاقة وفعال.

إنها تعتمد على شفرات مدمجة وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل.تتميز الماكينة بمظهر جميل ، وكفاءة إنتاج عالية ، ومعدل فشل منخفض ، واستخدام وصيانة مناسبين ، وسماكة متوسطة للشفرة ، وجميع الأجزاء الملامسة للأغذية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو معالجة خاصة ، والتي تتوافق مع المعايير الصحية.

……إلخ.

لمزيد من التفاصيل ، يرجى الاتصال بي عبر WhatsApp أو Wechat: +8613681836263