دور الخافق في خط مربى معجون الطماطم ولب المهروس
في عملية إنتاج ومعالجة معجون الطماطم أو هريس اللب المربى ، تتمثل وظيفة الخافق في إزالة جلد وبذور الطماطم أو الفاكهة ، والاحتفاظ بالمواد القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.خاصة البكتين والألياف.إذن ما هو نوع الدور الذي يلعبه الخافق ذو الكفاءة العالية وتأثير الضرب الجيد؟ما مقدار الفوائد الاقتصادية التي يمكن أن تجلبها؟كيف يعمل؟ما مقدار الفوائد الاقتصادية التي يمكن أن تتمتع بها مؤسسة إنتاج تعالج 10000 طن من معجون الطماطم بمضرب عالي الكفاءة؟بعد ذلك ، سوف نقدم المعرفة الأساسية لآلة الضرب من الجوانب الأساسية لمبدأ وهيكل آلة الضرب.

أولا ، مبدأ عمل الخافق
تستخدم المضارب على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية والصناعات الكيماوية والورقية في الصناعة الحديثة.يتم تقسيم المضارب إلى مضارب مختلفة وفقًا لمبادئ العمل المختلفة.وفقًا للهيكل الداخلي للضرب ، يتم تقسيمه إلى نوع الشفرة ونوع الترس ونوع المسمار وما إلى ذلك.بصفتنا ممارسًا في صناعة الطماطم ، فإننا نقدم بشكل أساسي نظام اللب المستخدم بشكل أساسي في صناعة الطماطم.

الكلمة الرئيسية للمضرب - يطلق عليه أيضًا اسم مصفاة في صناعة الطماطم ، ويشيع استخدامه في صناعة الورق وما إلى ذلك.مبدأ عمل الخافق - بعد دخول المادة إلى أسطوانة الغربال ، تتحرك المادة على طول الأسطوانة إلى نهاية المخرج عن طريق دوران العصا ووجود زاوية الرصاص.المسار عبارة عن خط حلزوني ، وتتحرك المادة بين أسطوانة الغربال وأسطوانة الغربال.في هذه العملية ، تم كشطه بقوة الطرد المركزي.يتم إرسال العصير واللحم (الذي تم طينه ، إلى العملية التالية من فتحة الغربال عبر المجمع ، ويتم تفريغ القشرة والبذور من الطرف الآخر المفتوح للأسطوانة الوطنية لتحقيق الفصل.

ملحوظة: من وجهة نظر الشخص العادي - الطماطم المعالجة حرارياً من خلال نظام التكسير (في هذا الوقت ، هي في الأساس خليط صلب-سائل من الطماطم ذات قشرة وبذور أكبر) ، تدخل المضرب عبر خط الأنابيب ، وهي بين الغربال و الشاشة الدوارة.الدوران عالي السرعة نسبيًا بين الشباك ، تحت تأثير قوة الطرد المركزي ، يتم فصل العصير والبذور.هذا هو مبدأ الوظيفة الأساسية للمضرب.
الثاني ، تصنيف المضارب
1. الخافق بتمريرة واحدة
2. يتم توصيل وحدة الضرب في سلسلة بواسطة آلات ضرب متعددة بتمريرة واحدة لتشكيل وحدتين ، أو مجموعة من ثلاث وحدات.صناعة الطماطم في الغالب هي الخافق المفرد والمضرب ذو التمريرين.