يتكون خط إنتاج برتقال السرة والحمضيات والجريب فروت وآلة معالجة الليمون وخط الإنتاج بشكل أساسي من آلة تنظيف الفقاعات والرافعة والمحدد والعصارة وخزان التحلل الإنزيمي والفاصل اللولبي الأفقي وآلة الترشيح الفائق والمجانسة وآلة إزالة الغاز والمعقم وآلة التعبئة وآلة وضع العلامات وغيرها تكوين المعدات.تم تصميم خط الإنتاج هذا بمفهوم متقدم ودرجة عالية من الأتمتة ؛جميع المعدات الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، والذي يلبي تمامًا المتطلبات الصحية لتجهيز الأغذية.

برتقال السرة والحمضيات والجريب فروت وآلة معالجة الليمون وحزمة خط الإنتاج: زجاجة زجاجية ، زجاجة بلاستيكية من البولي إيثيلين تريفثالات ، علبة بسحاب علوي ، عبوة ناعمة معقمة ، كرتونة من الطوب ، كرتونة علوية الجملون ، كيس معقم 2 لتر -220 لتر في أسطوانة ، عبوة كرتونية ، بلاستيك كيس ، علبة من الصفيح 70-4500 جرام.

محتوى البرتقال الصلب القابل للذوبان أكثر من 14٪ ، حتى 16٪ ، مع محتوى سكر من 10.5٪ ~ 12٪ ، محتوى حامضي من 0.8 ~ 0.9٪ ، نسبة حمض صلب 15 ~ 17: 1. مقارنة ببرتقال السرة الأمريكي ، كان محتوى المواد الصلبة الذائبة أعلى بنسبة 1 ~ 2 نقطة مئوية ، وكان محتوى المواد الصلبة الذائبة أعلى بنسبة 1 ~ 3 نقاط مئوية من برتقال السرة الياباني.

يؤثر نضج البرتقال على محتوى العصير والمواد الصلبة الذائبة والمركبات العطرية.بشكل عام ، يجب أن تكون 90٪ من المواد الخام ناضجة ، واللون مشرق ، ورائحة الفاكهة نقية وغنية.لمنع دخول الشوائب إلى العصير ، يجب غسل الثمار قبل عصرها ، ثم إزالة الآفات غير الناضجة والذابلة والمصابة.

يحتوي مظهر ثمار الحمضيات على زيت عطري ، ورامين ، وتربينويدات ، مما ينتج عنه رائحة تربينويد.هناك الكثير من مركبات الفلافونويد ممثلة بمركبات النارينجين والليمونين ممثلة بالليمونين في التقشير والاندوكارب والبذور.بعد التسخين ، تتغير هذه المركبات من غير قابلة للذوبان إلى قابلة للذوبان وتجعل العصير مرًا.حاول تجنب هذه المواد من دخول العصير.